五穀とはコウリャン、トウモロコシ、もち米、米、小麦を指し、五穀粉砕は酒造技術の初歩的な一環であり、より良い発酵造曲のために、酒造完成品の品質と生産量を向上させ、粉砕機は酒造一体化生産設備の中で不可欠な機械設備である。

河南華泰知能設備グループは絶えず探索と革新を通じて、自動化醸造設備と知能製造分野で一連の成果を収めた。醸造設備の一体化は自動化醸造、ロボットオーディション、自動蒸留露店干しシステムなどの知能化醸造技術を実現し、HTN 03白酒自動醸造設備は伝統技術の精髄を継承し、伝統的な操作点をデジタル化し、現代科学技術で現代醸造技術を継承し、模倣技術、自動化技術、産業ロボット、オンラインリアルタイム検査、人工知能ビッグデータなどの技術を運用した。醸造率は3%から10%上昇し、白酒の割合は5%から10%上昇し、水資源の消費は約50%減少し、醸造職場の高強度肉体労働は約70%減少し、製曲労働は約80%減少した。